气调库储存水果蔬菜效果好吗

发布日期：2019-11-20 00:00:00 作者：点击：

　　与通用的常规冷库贮藏相比，气调贮藏有以下优点。

　　1贮藏的时间长

　　2贮藏质量好

　　3贮藏损失减少

　　4抑制长霉和发芽

　　5明显抑制乙烯的产生

　　6延长销售的货架期

气调库储存水果蔬菜效果好吗

　　气调贮藏可以使多种果蔬达到季产年销甚至是周年供应，很大的程度上解决了我国新鲜果蔬旺季烂、淡季断的矛盾。但是其并非万能，果蔬保鲜冷库它只是创造了一个人为的环境，尽量保持果蔬的原有品质，而不能将劣果变优。冷库工程果蔬气调库所以储存的果蔬一定要品质好，成熟度统一，形态均匀，并且一定要杜绝机械损伤

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关键词：气调库,气调保鲜库库,哈尔滨气调库

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